Originalni Cheescake

Breskve punjene kremom od keksa

Sastojci za 8 osoba
Vrijeme pripreme: cca 30 minuta
Vrijeme kuhanja i hladjenja: 2 sata

8 polovica breskvi u sirupu
8 Original Digestive keksa
200 g Mascarponea
100 g keksa Digestive s
mlijecnom cokoladom
2 zutanjka
1 zlica secera u prahu
2 zlice likera Brandy

 

  1. samljeti Digestive kekse s mlijecnom cokoladom
  2. izmijesati Mascarpone sa secerom, dodati zutanjke jedan po jedan, samljevene Ogininal Digestive kekse s mlijecnom cokoladom i Brandy
  3. Staviti smjesu u vrecicu za forme s nastavcima i ispuniti breskve
  4. Staviti u hladnjak na sat vremena
  5. Posluziti tako pripremljene breskve na Original Digestive keksima lagano natopljenim sa sirupom od breskvi pomijesanog s Brandy-jem