Classic Cheesecake

Classic Cheesecake

Classic Cheesecake ZA PODLOGU: 250 g keksa McVitie’s Digestive Original 150 g maslaca 2 žlice šećera ZA KREMU: 30 gr secera 250 gr cokolade za kuhanje, naribane 200 ml slatkog vrhnja ZA PRELJEV: 500 g krem sira 10 g želatina u listićima 150 g šećera 200 ml svježeg...
New York Cheesecake

New York Cheesecake

New York Cheesecake ZA PODLOGU: 240 g keksa McVitie’s Digestive Original110 g maslaca ZA KREMU: 500 g krem sira25 g kukuruznog škroba (maizena)sok od ½ limuna100 g tekućeg svježeg vrhnja1 jaje½ mahune vanilije65 g šećera1 žumanjak ZA PRELJEV: 100 g kiselog vrhnja½...
Cheesecake s bijelom čokoladom i pistacijama

Cheesecake s bijelom čokoladom i pistacijama

Cheesecake s bijelom čokoladom i pistacijama ZA PODLOGU: 180 g integralnog keksa McVitie’s Digestive100 g maslaca ZA KREMU: 500 g krem sira120 g šećera u prahu200 ml svježeg vrhnja10 g ribljeg tutkala1 limun (po želji)1 mahuna vanilije ZA PRELJEV: 125 ml svježeg...
Cheesecake s limunom i meringom

Cheesecake s limunom i meringom

Cheesecake s limunom i meringom ZA PODLOGU: 180 g keksa McVitie’s Digestive Original100 g maslaca ZA KREMU: 600 g krem sira2 limuna100 ml tekućeg svježeg vrhnja120 g šećera50 g kukuruznog škroba (maizena)4 žumanjka100 ml punomasnog mlijeka ZA PRELJEV: 4 bjelanjkaMalo...
Tiramisù Cheesecake

Tiramisù Cheesecake

Tiramisù Cheesecake ZA PODLOGU: 250 g keksa McVitie’s Digestive Original80 g maslaca3 šalice kave ZA KREMU: 5 jaja6 žlica šećera10 g želatina u listićima500 g mascarpone sira100 g piškota3 šalice kavekakao u prahu   Izmrvite kekse McVitie’s Digestive Original...